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Café - Coup de coeurChaque semaine, les employés des différentes succursales Brûlerie St-Denis vous font découvrir leurs cafés préférés.
Charlène, barista de la succursale située au 3967 rue St-Denis, a pour coup de cœur le Sumatra Gayoland noir. « Ce café d’Asie a une texture crémeuse et des saveurs me rappellant les épices. Bien corsé et légèrement amer, je l’aime tant en filtre qu’en espresso ».
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Dégustation à la découverte des crus d’exception
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Dans le cadre du 30e anniversaire de la Brûlerie St-Denis, quelques succursales vous offrent de participer à un atelier ayant pour thème « à la découverte des fraîcheurs du café ». Notre personnel vous offrira l’opportunité de goûter à un de nos cafés dans une version rafraîchissante en temps de chaude température.
Dégustation au 3039 rue Masson - Samedi 19 septembre de 12h à 15h Dégustation au 3967 rue St-Denis - Samedi 19 septembre de 12h à 15h Bonne dégustation! |
Revues de presse
LE MARC DE CAFÉ CONTRE LES GAZ À EFFET DE SERRE
03/09/2015
«Des scientifiques annoncent pouvoir capturer et stocker du méthane dans le marc de café, alliant ainsi réduction des émissions de gaz à effet de serre et recyclage des déchets»
http://www.lapresse.ca/environnement/pollution/201509/03/01-4897529-le-marc-de-cafe-contre-les-gaz-a-effet-de-serre.php
LES CRÈMES GLACÉES DE GRANDS RESTAURANTS… SUR VOTRE TABLE
30/06/2015
Produit disponible à la Brûlerie St-Denis
Crème glacée artisanale
Saveurs disponibles: Vanille, Café et Moka
*Disponibilité variant d'une succursale à l'autre.
http://plus.lapresse.ca/screens/a2c7c901-b8ed-4590-aaa5-e4e7f6d584ed%7C_0.html
À LA RECHERCHE DU SCONE PARFAIT
04/06/2015
Produit disponible à la Brûlerie St-Denis
Scone artisanale Gryphon
Saveurs disponibles: Bleuets, framboises et chocolat blanc et cheddar
http://www.lapresse.ca/vivre/gourmand/cuisine/201506/04/01-4875265-a-la-recherche-du-scone-parfait.php
À LA RECHERCHE DU SCONE PARFAIT
ENTREVUE AVEC MARIE-EVELYNE LESSARD : UN PEU DE ROSEMONT DANS 19-2
28/01/2015
«elle aime fréquenter et encourager les entreprises québécoises : les Coureurs de jupons, les Co’pains d’abord, la Brûlerie Saint-Denis...»
http://ruemasson.com/2015/01/28/un-peu-de-rosemont-dans-19-2/
J'AIME TA COULEUR, CAFÉ
10/01/2015
Les amateurs de café qui fréquentent la Brûlerie Saint-Denis, à Montréal, ont sûrement noté que le Jamaican Blue Mountain coûte 15 $ les 100 grammes, alors que le prix des autres cafés (sauf l’Hawaïen) gravite autour de 4$ les 100 grammes.
« Et il se vend, assure le jeune homme derrière le comptoir, rue Saint-Denis. Les gens l’achètent en petite quantité pour l’offrir en cadeau, ou le dégustent ici, servi dans une cafetière à piston. C’est exotique de boire du café Blue Mountain. »
http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/428297/tourisme-jamaique-j-ta-couleur-cafe
BRÛLERIE ST-DENIS OUVRE SES PORTES À REPENTIGNY
01/10/2013
«Les amateurs de café se réjouiront de savoir que la Brûlerie St-Denis ouvre ses portes, le mercredi 2 octobre, au 226, boulevard Brien à Repentigny.»
http://www.hebdorivenord.com/Actualites/Economie/2013-10-01/article-3413933/Brulerie-St-Denis-ouvre-ses-portes-a-Repentigny/1
03/09/2015
«Des scientifiques annoncent pouvoir capturer et stocker du méthane dans le marc de café, alliant ainsi réduction des émissions de gaz à effet de serre et recyclage des déchets»
http://www.lapresse.ca/environnement/pollution/201509/03/01-4897529-le-marc-de-cafe-contre-les-gaz-a-effet-de-serre.php
LES CRÈMES GLACÉES DE GRANDS RESTAURANTS… SUR VOTRE TABLE
30/06/2015
Produit disponible à la Brûlerie St-Denis
Crème glacée artisanale
Saveurs disponibles: Vanille, Café et Moka
*Disponibilité variant d'une succursale à l'autre.
http://plus.lapresse.ca/screens/a2c7c901-b8ed-4590-aaa5-e4e7f6d584ed%7C_0.html
À LA RECHERCHE DU SCONE PARFAIT
04/06/2015
Produit disponible à la Brûlerie St-Denis
Scone artisanale Gryphon
Saveurs disponibles: Bleuets, framboises et chocolat blanc et cheddar
http://www.lapresse.ca/vivre/gourmand/cuisine/201506/04/01-4875265-a-la-recherche-du-scone-parfait.php
À LA RECHERCHE DU SCONE PARFAIT
ENTREVUE AVEC MARIE-EVELYNE LESSARD : UN PEU DE ROSEMONT DANS 19-2
28/01/2015
«elle aime fréquenter et encourager les entreprises québécoises : les Coureurs de jupons, les Co’pains d’abord, la Brûlerie Saint-Denis...»
http://ruemasson.com/2015/01/28/un-peu-de-rosemont-dans-19-2/
J'AIME TA COULEUR, CAFÉ
10/01/2015
Les amateurs de café qui fréquentent la Brûlerie Saint-Denis, à Montréal, ont sûrement noté que le Jamaican Blue Mountain coûte 15 $ les 100 grammes, alors que le prix des autres cafés (sauf l’Hawaïen) gravite autour de 4$ les 100 grammes.
« Et il se vend, assure le jeune homme derrière le comptoir, rue Saint-Denis. Les gens l’achètent en petite quantité pour l’offrir en cadeau, ou le dégustent ici, servi dans une cafetière à piston. C’est exotique de boire du café Blue Mountain. »
http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/428297/tourisme-jamaique-j-ta-couleur-cafe
BRÛLERIE ST-DENIS OUVRE SES PORTES À REPENTIGNY
01/10/2013
«Les amateurs de café se réjouiront de savoir que la Brûlerie St-Denis ouvre ses portes, le mercredi 2 octobre, au 226, boulevard Brien à Repentigny.»
http://www.hebdorivenord.com/Actualites/Economie/2013-10-01/article-3413933/Brulerie-St-Denis-ouvre-ses-portes-a-Repentigny/1